Purê de Batata Doce

Purê de batata doce

INGREDIENTES

  • 3 batatas doce
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 cebola picadinha
  • sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Cozinhe e esprema as batatas ainda quentes.
  2. Em uma panela coloque a manteiga e refogue a cebola.
  3. Em seguida acrescente a batata espremida, o leite, sal e pimenta, mexa bem.
  4. Desligue o fogo e sirva o purê.