Pudim de Pão com Banana

Pudim de Pão com Banana

Pudim de Pão com Banana, prepare esta deliciosa receita!

INGREDIENTES

  • 2 bananas prata ou nanica, sem casca
  • 2 maçãs pequenas, sem casca
  • 2 pães franceses
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 ovos
  • Uma pitada de noz moscada
  • 4 colheres (sopa) de margarina

Calda:

  • 2/3 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de água

MODO DE PREPARO

Calda:

  1. Leve ao fogo o açúcar e a água para caramelizar.
  2. Corte as bananas e maçãs em cubos e misture com o suco de limão.
  3. Corte o pão em fatias e coloque uma camada na forma caramelizada.
  4. Em seguida acrescente as frutas e mais uma camada de pão.
  5. No liquidificador, bata o leite, margarina, leite condensado, os ovos e a noz moscada até obter uma mistura homogênea.
  6. Despeje essa mistura na forma.
  7. Leve para assar em banho-maria com forno pré-aquecido por aproximadamente 1 hora a 180º.
  8. Seu Pudim de Pão com Banana está pronto para ser servido.

Divina Cocina – Sempre trazendo dicas e receitas para você!