Massa para Pizza de Frigideira

Massa para Pizza de Frigideira

Massa para Pizza de Frigideira, confira esta receita!

INGREDIENTES

  • 1 ovo
  • 50 g de manteiga amolecida
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento químico
  • 1 colher (café) de sal

 

MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela misture o ovo, o sal e o fermento.
  2. Não deixe a manteiga derretida(tipo óleo), apenas amolecida.
  3. Junte a farinha de trigo aos poucos até desgrudar das mãos e virar uma bola.
  4. Abra a massa bem fininha com um rolo de macarrão e corte os discos.
  5. Coloque a massa em uma frigideira antiaderente e mantenha tampada em fodo baixo até dourar a parte de baixo.
  6. Retire do fogo e vire a massa.
  7. Em seguida coloque o recheio de sua preferência e volte ao fogo, com a frigideira tampada, até derreter o queijo e dourar a massa.
  8. Sua pizza está pronta para ser servida.

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