Macarrão com molho branco em uma só panela

Macarrão com molho branco em uma só panela

Macarrão com molho branco em uma só panela, confira!

Essa é uma daquelas receitas para quem quer comer bem, sem perder tempo e nem sujar panelas.  Já está interessado(a) no que vem por aí? Então compartilhe com sua rede de amigos para que mais pessoas possam aprender essa deliciosa receita que separamos para você.

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INGREDIENTES

  • 200 g de macarrão de sua preferência
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  • 1 xícara (chá) de brócolis cortado em pedaços pequenos
  • sal e pimenta a gosto
  • 1/2 tablete de caldo de legumes
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de azeite

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela grande, coloque o azeite e frite o alho.
  2. Em seguida acrescente o brócolis de salteie levemente, até ficar no ponto desejado.
  3. Acrescente uma pitada de sal e pimenta, misture e coloque-os em uma recipiente, reserve.
  4. Na mesma panela, acrescente o leite a água e o macarrão.
  5. Leve ao fogo, tempere com o sal, pimenta e o caldo de legumes.
  6. Mexa sempre para que o macarrão não grude no fundo da panela.
  7. Quando o macarrão estiver ao dente o molho deve estar bem reduzido, então, coloque o creme de leite e misture bem. (Se achar necessário acrescente um pouco mais de leite, para que a massa fique no ponto desejado).
  8. Em seguida acrescente o queijo e o brócolis reservado, misture bem.
  9. Sua receita de Macarrão com molho branco em uma só panela já pode ser servida.

Dica: Você pode fazer este macarrão com bacon, calabresa, frango, use a criatividade!

Divina Cocina – Sempre trazendo dicas e receitas para você!