Faça Ovos Cozidos Perfeitos

Ovos cozidos

Ovos cozidos são sempre ótimos complementos para uma boa alimentação. Ideal para uma boa salada ou uma simples farofa os ovos são uma grande fonte de vitamina. Pensando neste assunto, separamos hoje algumas dicas básicas para que você possa preparar ovos cozidos perfeitos. Acompanhe os detalhes a seguir:

Passo 1:

Coloque os ovos em uma panela de água fria. Use ovos à temperatura ambiente – se eles estiverem muito frios, as cascas podem se rachar.

Dica cozinhar ovos

Passo 2:

Aqueça em fogo médio e leve para ferver, segurando-os com uma colher em uma direção. O movimento ajuda a centrar as gemas.

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Passo 3:

Cozinhe por 4 minutos para obter ovos quentes. Para gemas semi-firmes, cozinhe por 5 minutos, e deixe cozinhar por 8 minutos para obter ovos cozidos.

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