Croquete de Batata com Carne Moída

Croquete de batata com carne moída

INGREDIENTES

  • 2 xícaras (chá) de purê de batata
  • 2 xícaras (chá) de carne moída refogada
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Farinha de rosca para empanar
  • 1 ovo batido para empanar
  • Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

  1. Em uma vasilha misture todos os ingredientes com as mãos até dar liga.
  2. Em seguida enrole-os e passe no ovo e na farinha de rosca.
  3. Frite em óleo quente e escorra no papel absorvente.
  4. Sirva seu delicioso croquete.