Costelinha de Porco Suculenta

Costelinha de Porco Suculenta, confira esta deliciosa receita!!

A costela de porco é uma das partes mais nobre no animal, ela é ideal para comer assada, frita e até mesmo cozida, ela é muito suculenta e tem um sabor único.  E hoje nós do Divina Cocina trouxemos uma deliciosa receita de Costelinha de Porco Suculenta.

Quer saber quais ingredientes você vai precisar e o modo de preparo? Então confira!

INGREDIENTES

  • 1 kg de costelinha de porco
  • suco de 1 limão
  • 3 dentes de alho amassados
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 4 colheres (sopa) de óleo



MODO DE PREPARO

  1. Coloque em uma vasilha a costelinha e tempere com o sal, pimenta e limão, deixe descansar por aproximadamente 1 hora para pegar o tempero.
  2. Em uma panela, coloque o óleo e o alho e refogue.
  3. Acrescente a costelinha temperada e deixe fritar bem de todos os lados.
  4. Em seguida acrescente um pouco de água (aproximadamente 1/2 xícara de chá) para que ela possa cozinhar.
  5. Quando começar a fritar novamente, coloque um pouco mais de água.
  6. Repita esse processo por mais 3 vezes, na etapa final deixe fritar bem para ficar sequinha por fora.
  7. Sua costelinha de porco suculenta está pronta.

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E então, o que achou da Receita ? Deixe o seu comentário abaixo, gostaríamos muito de conhecer a sua opinião! Para conferir mais receitas, continue acompanhando o Divina Cocina!!