Bolo Xadrez

Bolo Xadrez

Prepare uma deliciosa receita de Bolo Xadrez

INGREDIENTES

Bolo de chocolate:

  • 5 ovos inteiros
  • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Bolo Branco:

  • 5 ovos inteiros
  • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de água
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Brigadeiro:

  • 2 latas de leite condensado
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 gema
  • 1 lata de leite integral
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga sem sal

MODO DE PREPARO

Bolo de chocolate:

  1. Misture o chocolate em pó com a água e reserve.
  2. Em um liquidificador bata os ovos o açúcar o óleo e a mistura de água e chocolate.
  3. Em uma tigela misture a farinha  e o fermento em pó.
  4. Com a ajuda de um fuê misture o liquido com os secos.
  5. Leve para assar em forma untada e enfarinha em forno 180 °C por aproximadamente 40 min.

Bolo de branco:

  1. Em um liquidificador bata os ovos o açúcar o óleo a água .
  2. Em uma tigela misture a farinha o fermento em pó.
  3. Com a ajuda de um fuê misture o liquido com os secos. Leve para assar em forma untada e enfarinha em forno 180° C por aproximadamente 40 min.

Brigadeiro:

  1. Em uma panela misture todos os ingredientes.
  2. Mexa até dar ponto de brigadeiro mole .

Montagem :

  1. Deixe o bolo esfriar por completo e corte tiras do mesmo diâmetro que a espessura, intercale as tiras, colando uma a uma com o brigadeiro.
  2.  Decore com brigadeiro, ou como preferir.
  3. Seu Bolo Xadrez está pronto para ser servido.

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