Bolo de Iogurte com Cobertura de Doce de Leite

Bolo de Iogurte com Cobertura de Doce de Leite

Bolo de Iogurte com Cobertura de Doce de Leite: Prepare esta deliciosa receita!

INGREDIENTES

Massa:

  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 pote de iogurte natural (200g)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha

Cobertura:

  • 1 lata de doce de leite
  • 1/2 caixinha de creme de leite

MODO DE PREPARO

Massa:

  1. No liquidificador, bata os ovos com o iogurte, a manteiga e a essência.
  2. Aos poucos, despeje os ingredientes restantes e misture.
  3. Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
  4. Asse no forno preaquecido até que, ao espetar um palito, este saia seco, aproximadamente 40 minutos.
  5. Desenforme morno.

Cobertura:

  1. Misture o doce de leite com o creme de leite até formar uma mistura homogênea.
  2. Com o bolo frio, distribua a cobertura.
  3. Seu Bolo de Iogurte com Cobertura de Doce de Leite está pronto para ser servido.

 

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