Antepasto de Champignon

Antepasto de Champignon

INGREDIENTES

  • 300 g de champignons pequenos em conserva
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 100 ml de azeite de oliva
  • 50 ml de vinagre branco
  • pimenta malagueta à gosto

MODO DE PREPARO

  1. Coloque os champignons cortados em uma tigela.
  2. Acrescente os demais ingredientes e misture bem.
  3. Conserve na geladeira em pote bem fechado, sirva com torradas.